« 蟹とほうぼうの天丼小うどんセット | Main | マックドリルのソーセージ&エッグ・チーズ »

みんなで作る!究極の国民的カレーライスプロジェクト

ビーフカレー


Yahoo! JAPAN「カレー特集2006」の「みんなで作る!究極の国民的カレーライスプロジェクト」の投票結果で開発されたカレー弁当がファミリーマートで販売されていたので購入した。

コンソメベースに玉ねぎの風味とスパイスを効かせたインド風だけれでもビーフ入りのカレーライスで、隠し味にバターと、カルダモン、クミン、ジンジャーの清涼感あるスパイスを使うことで、トップの香り立ちを際立たせ、更にじっくり焙煎したスパイスとバターを使用することでコクを付与した深い味わいのあるカレーソースになっているらしい。

|

« 蟹とほうぼうの天丼小うどんセット | Main | マックドリルのソーセージ&エッグ・チーズ »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/1315/13547928

Listed below are links to weblogs that reference みんなで作る!究極の国民的カレーライスプロジェクト:

« 蟹とほうぼうの天丼小うどんセット | Main | マックドリルのソーセージ&エッグ・チーズ »